Corso di degustazione

Iscriviti al corso online di degustazione dell’olio di Società Agricola Trevi “Il Frantoio”

Quando: Domenica 18 Maggio dalle 18.00 alle 19.30
Dove: comodamente online su Zoom 💻

Preparati a vivere un’esperienza sensoriale unica e impara a riconoscere un olio extravergine d’oliva di alta qualità.

Durante il corso, esplorerai ogni aspetto dell’olio, dalla sua origine fino all’assaggio finale, degustando oli selezionati dal sommelier dell’olio Ernesto Guidobaldi.

Abbiamo preparato per te un kit di degustazione che ti spediremo direttamente a casa, completa l’iscrizione e richiedi l’invio del kit degustazione entro e non oltre Domenica 11 Maggio 2025.

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Compila il modulo per iscriverti al corso del 18 maggio 2025

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Cosa rende un olio di qualità? Scopriamolo insieme!

Una pura immersione sensoriale. Imparerai non solo le tecniche fondamentali per valutare l’olio, ma avrai l’opportunità di confrontare diversi oli e scoprire come il sapore e l’aroma rivelino la qualità del prodotto.

Partecipando al corso, imparerai a riconoscere le caratteristiche distintive di un olio pregiato, rendendo ogni tua scelta di acquisto più consapevole e mirata.

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Affina i tuoi sensi e impara a valutare l'olio come un esperto

Il corso online ti guiderà in un percorso pratico e interattivo, partendo dall'analisi visiva dell'olio per valutarne colore e trasparenza, indicatori di freschezza e autenticità. Proseguirai con la fase olfattiva, imparando a distinguere le note aromatiche che caratterizzano un olio extravergine di qualità. Infine, attraverso l’assaggio, scoprirai come percepire le sfumature di amaro e piccante, elementi distintivi di un olio ricco di antiossidanti e fenoli.

Al termine del corso, sarai in grado di fare scelte d’acquisto più informate, portando in tavola solo prodotti di eccellenza.

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Iscriviti e richiedi il kit di assaggio

Il corso di degustazione è completamente gratuito. L’unica spesa che dovrai sostenere è un piccolo contributo per le spese di spedizione del nostro kit di assaggio che abbiamo preparato per te.

Il kit include tre oli accuratamente selezionati. Potrai confrontare un olio di alta qualità come il nostro Olio Trevi con oli commerciali della grande distribuzione che abbiamo selezionato per farti comprendere le differenze in termini di gusto, profumo e consistenza.

Importante! Iscriviti e richiedi il kit di degustazione entro Domenica 11 Maggio.

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Impara l’arte della degustazione con un esperto

Ernesto Guidobaldi, sommelier dell’olio e custode della tradizione olearia umbra, sarà al tuo fianco durante il corso per insegnarti come riconoscere un olio di eccellenza.

Con il suo approccio pratico e coinvolgente, ti guiderà passo dopo passo nell’analisi sensoriale, aiutandoti a sviluppare la capacità di valutare l’olio attraverso la vista, l’olfatto e il gusto. Grazie alle sue spiegazioni, scoprirai come leggere il colore per intuire la freschezza, come percepire le note aromatiche più sottili e come identificare le caratteristiche di un olio genuino. 

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Olio EVO umbro: un’eccellenza radicata nel tempo

L’Umbria, terra di ulivi secolari e tradizioni radicate, è famosa per produrre un olio extravergine d’oliva di qualità eccezionale. Le particolari condizioni climatiche, unite alla cura artigianale nella raccolta e nella spremitura delle olive, rendono l’olio EVO umbro unico per il suo gusto deciso e bilanciato, con note fruttate, amare e piccanti che ne esaltano l’autenticità.

Durante il corso di degustazione, avrai l’opportunità di esplorare queste sfumature uniche e di assaporare l'olio EVO de Il Frantoio Olio Trevi. Infatti, con il kit di assaggio che riceverai a casa, potrai confrontare il nostro olio con altre varietà, imparando a riconoscere le caratteristiche distintive di un prodotto di alta qualità.

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Corso di degustazione

Riserva il tuo posto per un’esperienza esclusiva 

Cogli l’opportunità di partecipare a un corso esclusivo che ti permetterà di scoprire tutti i segreti dell’olio extravergine d’oliva di qualità. 

Iscriviti ora al corso, ti forniremo subito tutte le informazioni per richiedere di inviarti a casa il kit di degustazione che abbiamo preparato per te. Hai tempo per farlo fino a Domenica 11 Maggio 2025.

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